O Sindicato Rural de Tietê juntamente com a Prefeitura
Municipal de Jumirim, através da Secretaria da Agricultura do município, promoveu
nos últimos dias 24, 25 e 26 um curso de “PROCESSAMENTO ARTESANAL DE CARNES DE
AVES”.
O curso foi ministrado pela professora Divarcy Silva, que
ensinou os alunos como fazer deliciosas linguiças de frango, codeguim de
frango, presunto, rocambole, nugguets, hambúrguer, e o famoso frango defumado
tão apreciado nas festas de fim de ano e Pascoa.
Todas essas iguarias foram elaboradas e degustadas na
cozinha modelo do CRAS de Jumirim.
O Sindicato Rural e a Secretaria de Agricultura agradecem a
presença e a assiduidade e promete que ainda esse ano outros excelentes cursos
profissionalizantes virão!
Fique atento aos nossos convites.
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